Set cutite Carl Schmidt Sohn Konstanz, 4 piese

Daca stii proverbul „nu judecati o carte dupa coperta sa”, il putem aplica cu succes la cutitele Konstanz ale marcii germane Carl Schmidt Sohn. In cazul lor, parafraza – „nu judeca cutitul dupa pret” se aplica perfect. In ceea ce priveste cutitele premium Konstanz ale marcii germane Carl Schmidt Sohn sunt o adevarata exceptie datorita pretului lor scazut. Suntem obisnuiti cu faptul ca cutitele perfecte trebuie sa coste foarte mult. Si iata o surpriza. Pretul scazut nu impiedica cutitele Konstanz sa impresioneze chiar si pe bucatarii profesionistii

Cutitele sunt fabricate din otel japonez VG10 pliate in 67 de straturi creand un model in still Damasc, avand un continut ridicat de carbon, cu o duritate de 60 de grade HRC pe scara Rockwell aceste cutite sunt impresionant de ascutite. Desi nu sunt cutite japoneze, pot concura usor cu multe marci de cutite japoneze care se respecta, chiar si bine cunoscute, care se vand la un pret mult mai mare.

Aceste cutite fac o impresie excelenta inca de la inceput. Sunt ambalate in cutii de cadou, cu o imagine a fabricii Carl Schmidt Sohn. Cand ridicati oricare dintre cutitele Konstanz, acestea sunt foarte bine echilibrate. Simti ca tii in mana un cutit real facut de experti.

Iar cand cutitele Konstanz incep sa taie, acestea arata adevaratul temperament ascuns in 67 de straturi de otel. Taierea cu cutitele marcii germane Carl Schmidt Sohn este o adevarata placere netulburata.