{"product_id":"cos-ratan-dospire-aluat-rotund-25-cm","title":"Cos ratan dospire aluat, rotund, 25 x 8 cm, 4270000297311","description":"\u003cp\u003eCosul din ratan pentru dospire aluat este un accesoriu esential pentru pasionatii de panificatie, conceput pentru a sustine procesul de fermentare al aluatului si pentru a oferi \u003cstrong\u003eforma, structura si rezultate profesionale in prepararea painii de casa\u003c\/strong\u003e. Realizat din \u003cstrong\u003eratan natural de calitate\u003c\/strong\u003e, acest cos este ideal pentru dospirea traditionala a aluatului, contribuind la obtinerea unei paini cu textura aerata si crusta bine formata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu dimensiunile de \u003cstrong\u003e25 x 8 cm\u003c\/strong\u003e, forma rotunda este potrivita pentru paine artizanala, paine rustica sau alte tipuri de aluat care necesita sustinere in timpul fermentarii. Dimensiunea este ideala pentru portii medii, oferind suficient spatiu pentru dezvoltarea uniforma a aluatului, fara a-si pierde forma in timpul dospirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterialul din \u003cstrong\u003eratan natural permite o aerisire optima a aluatului\u003c\/strong\u003e, ajutand la eliminarea excesului de umiditate si la formarea unei cruste mai crocante dupa coacere. Acest aspect este esential pentru obtinerea unei paini cu aspect autentic, similar celei realizate in brutarii traditionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStructura cosului ajuta la \u003cstrong\u003ementinerea formei aluatului in timpul fermentarii\u003c\/strong\u003e, prevenind aplatizarea acestuia si asigurand o crestere controlata si uniforma. Este potrivit pentru utilizare frecventa si este apreciat atat de incepatori, cat si de utilizatori experimentati in panificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn plus, designul natural si simplu il face usor de integrat in orice bucatarie, iar forma compacta permite depozitarea facila. Poate fi utilizat impreuna cu panza din bumbac pentru un plus de igiena si confort in utilizare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer total, Cosul din ratan pentru dospire aluat, \u003cstrong\u003erotund, 25 x 8 cm\u003c\/strong\u003e imbina \u003cstrong\u003efunctionalitatea, materialele naturale si rezultatele profesionale\u003c\/strong\u003e, fiind o alegere ideala pentru obtinerea unei paini de casa bine dospite, cu aspect si textura autentica.\u003c\/p\u003e","brand":"MPLCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54319923462486,"sku":"M5901497717622","price":67.87,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/1038\/5750\/files\/cos-ratan-dospire-aluat-rotund-25-cm_2167e7be-3222-4172-8e95-81702985f8fe.jpg?v=1782291842","url":"https:\/\/amaury.ro\/products\/cos-ratan-dospire-aluat-rotund-25-cm","provider":"Amaury","version":"1.0","type":"link"}